目前，癫痫的发生已经引起了许多人的注意，癫痫的饮食对患者的康复有重要意义。科学合理的饮食不仅能为患者提供必要的营养成分，而且经常吃的治疗能有效地预防疾病的进展，那么，癫痫患者如何合理饮食呢？

1、饮食形式要多样化

癫痫患者在饮食原则上与平常人没有什么区别的，应该尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更加应该少吃些;对一些刺激性很大的食物，如辣椒、葱、蒜，也应少吃为好，否则非常不利于疾病的康复。

2、平时可以多吃一些酸性食物

根据研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫痫病，酸性食物则能抑制癫痫发作。所以呢，患者平时可以多吃一些酸性的食物，如花生、猪肉、牛肉、鱼、虾、核桃、蛋类等。

3、要控制好盐和水的摄入量

癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，研究认为癫痫发作是从脑中心;间脑部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫的发作。因此，癫痫患者应该尽量少喝水和少食盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

4、请勿暴饮暴食

饮食要有节制，克服偏食、异食、暴饮暴食等习惯，尤其是儿重，饮食过量往往可以诱发癫痫的发作。当患者腹泻、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡，避免因此诱发癫痫。

5、不抽烟、不喝酒

饮料要适量;香烟中的尼古丁对脑、血管的舒缩有明显的影响，同样也可以诱发癫痫，所以癫痫患者不能吸烟。喝酒可使神经系统高度兴奋，并且使癫痫灶阈值降低，容易诱发癫痫的发作。饮料中如茶、咖啡、可乐等多多少少都含有中枢兴奋性物质，使抗发作能力降低诱发癫痫，所以注意刺激性饮料应淡一些，而且要适量。