癫痫患者朋友们的饮食应该留意些什么样的问题呢很多癫痫患者关于自己日常的合理饮食并不是非常的了解，招致自己的营养不良，这关于疾病的治疗非常的不利，今天小编就为您来引见一下相关的学问。

癫痫患者应恰当约束碳水化合物的摄入量。癫痫患者所需求的热能和蛋白质与正常人一样，而碳水化合物就不需求太多，以每天不超越300克为宜；恰当添加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右；约束水分，每天不超越1000毫升；盐每天不超越3克；充沛供应维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；制止食用含糖多的食物和刺激性食物。

癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

少吃某些蔬菜（苋菜、灰菜等）和食用碱等。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙降低，神经兴奋性增强，而促使发作。饮食应荤素配搭，酸碱平衡有助于预防复发。

因癫痫发作是从间脑开始的，而间脑是体液调节中枢，大量的液体进人体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫发作；又因为癫痫发作与神经元的过度放电有关，人体在短时间内摄人过量的食盐，钠离子可导致神经元过度放电；而诱发疾病。所以，青少年癫痫饮食应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜等。

不宜多吃含锌高的食物：专家认为抗癫痫物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人在日常生活中，应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物

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